玩布，玩布玩包包

 

主角

 

 

  

 

 

 

蝦丸，

是佳餚，

更是餐桌上美麗的主角。

 

絲瓜蝦丸湯、菜心蝦丸湯，

淡淡的粉綠、淡淡的粉橘，

妝點上幾片香菜，白色的骨瓷湯碗，

是一幅柔淡清雅的水彩畫。

 

濃郁的什錦湯，

幾顆淡橘粉嫩蝦丸浮漾其間，

像一幅色彩多變厚實的油彩，

層次分明，秀色誘人。

 

粉橘蝦丸，

切片鋪排披薩之上，

紅黃橘綠各顯風情，自成風景……。

 

美味的色誘，

一幅幅創意的畫的連想，

一份玩美的玩心，玩在烹調之間，玩在布包之間。

 

（2014）